グルメ

カラダを思いやる一汁六菜ランチを、好みの和風モダンスタイルで。

2020年1月1日

目次

大晦日

晦日晦日の大晦日。
大阪なんばにある高島屋へ買い物に行きました。

この日は風が強く建物内へ暖をとりに来る人たちもいます。

毎年のことですが大晦日のデパートの食料品フロアーは買い物客でごった返し、何十人もの行列ができています。

朝からすでにクライマックスを迎えているような感じ。
「師走 (しわす)」とはよく言ったもの。

おせち料理を買いに来たのでありますが、見栄えがよく値段も手頃な物を選びます。

今年は「柿安」さんのおせち料理で決まりです。

すでに息子と私はお互い両手に荷物を持ち、奥さんのあとを追いかけている。

そしてお昼時になり8階のダイニングメゾンへ上がる。

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一汁六菜ランチ

「ON THE SQUARE」店名は横文字ですが料理は完全な和食です。

オンザスクエア
https://daiwa-kigyo.jp/shop/onthesquare/ 

・彩り野菜のせいろ蒸し膳
                                  ¥1628

・石窯焼きハンバーグ膳  ¥1738
・ビフカツ膳                    ¥1760

御飯は国内産十六穀米である。
ここで?です。

「十六穀米」ってなんぞや?

はい、調べてみました。
各々簡単に主な特長をご紹介

  1. アマランサス・・カルシウム
  2. 大麦・・・・・・・食物繊維
  3. 黒米・・・・アントシアニン
  4. 赤米・・カテキン・タンニン
  5. 発芽玄米・・・・・・ギャバ
  6. 黒豆(大豆)・大豆イソフラボン
  7. 小豆・・・・・・・サポニン
  8. もちきび・・・・メチオニン
  9. もちあわ・・・・ビタミンB1
  10. たかきび・・ポリフェノール
  11. とうもろこし・・リノール酸
  12. キヌア・・・・必須アミノ酸
  13. はと麦・・・コイクセノリド
  14. ひえ・・・・ひえタンパク質
  15. 黒ごま・・・・・・セサミン
  16. 白ごま・・・・・・セサミン

十六穀ごはんと白米を比べると、ミネラル・ビタミンB類・食物繊維などが約2倍。

さらに詳しく知りたい方はこちらへどうぞ
参考資料 http://www.jurokkoku.com/concept/feature/

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それを聞いただけで体に良さそうな感じが・・・
品物が来るまでの間、息子はスマホを触り、私と奥さんは本を取り出した。

私は染谷昌利著の「ブログ飯」をよく鞄に入れて持ち歩き、時間があるときに読んでいる。

ブログを初めてみたものの、まだまだわからないことが多く、この本をよく読み返している。

 

さあ、出てきました。
ランチタイムです。

私が頼んだビフカツ膳。
このお肉やわらか~い。

ちょっとびっくりです。
それとお惣菜も大変おいしいです。

   (^O^)

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セラミックファンヒーター

家に帰宅してこの記事を書いているわけですが、先日買ったセラミックファンヒーターをテーブルの下に置き、作業をするにはちょうどいい感じ。

家電量販店でファンヒーターと電気ストーヴで購入を検討していた際、店員さんがいろいろ教えてくれた。

セラミックファンヒーターの特長としては

  • ドライヤーをずっとつけてる
    感じで空気が乾燥しやすい。
  • ドライヤーより音を
    静かに設定してある。
  • 電気代が若干高め。
  • コンパクトな物が多い。

一方、電気ストーヴは

  • ファンがなく音は静か。
  • 部屋を温めることは
    電気ストーヴのほうがうってつけ。
  • 電気代も多少お安め
  • 首振り機能も付いている物がある。
  • 小型の物が少ない。

この話を聞いて私は電気ストーヴがいいなと思っていた。

しかし奥さんはセラミックファンヒーターを選択した。

何故か?

それはサイズ感。

電気ストーヴは背が高く首も回るが大きい+重い。

セラミックファンヒーターの方は小型で持ち運びがラク♬。

ということでセラミックファンヒーターの勝利。

縦に置くのも横に置くのも問題なし。

女性でも片手でラクラク♫
(製品質量2.8㌕)

それまではスノーボード用のソックスを履いていてもスネのあたりが冷えて寒かった。

おかげで毎日、足元ホカホカである。

あっ!でも、電気代が・・・   

   (^O^;)

 

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  • この記事を書いた人

ほんまや梅司

「感謝」と「貢献」/Natural/ヒトとイヌの健康管理士/アドラー流メントレ💖筋トレ大好き筋肉増量中!読書/映画/食べ歩き/K-pop(特にApink)/夏は昆虫採集/冬はスノボ/踊るなら河内音頭かZUMBA 💚 1967年9月18日生まれ。大阪市在住。乙女座のAB型。

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