パンデミックを乗り切る為に絶対外せない免疫力を高める食品とは

免疫力を高める食品を選ぶときのポイントは２つ

【腸内環境を整える】

【免疫細胞を活性化させる】 

腸内環境を整える食品は発酵食品（ヨーグルト・味噌・納豆・キムチ）など 。

免疫細胞を活性化させるのはフィトケミカルです 。

腸内環境を整える

あなたも「乳酸菌」や「ビフィズス菌」という言葉をきいたことがあるでしょう。

しかしあなたは、カラダにいいのは知っているけど、何がどうなっているのかは知らない・・

ですよね？

私も以前はそうでした。

腸内環境を良くしてくれる「乳酸菌」や「ビフィズス菌」はヨーグルトや納豆に多く含まれていて、生きたまま腸までたどり着いてくれるのです。

「乳酸菌」や「ビフィズス菌」は「善玉菌」と呼ばれています。

腸内細菌は大きく分けて

20％の善玉菌

10％の悪玉菌

70％の日和見菌

が存在しています。

この70％いる日和見菌は優勢な方に味方するため、悪玉菌を増やさずに善玉菌を増やしていかないといけないんです。

悪玉菌が増えてしまうと便秘、下痢、肌荒れ、免疫力の低下、動脈硬化の原因などにつながってしまいます。

ご存知ですか？

毎日バナナ一本分の便を排泄する必要があることを。

便の量が少ないほど大腸がんの発生率が高くなるんです。

がんの部位別死亡数

＜資料：2018年 厚生労働省 人工動態統計 部位別にみた悪性新生物死亡数＞

この統計では女性の大腸がんにおける死亡数は第一位！

がんの部位別罹患数を見ても乳房がんに次ぐ第二位となっています。

腸内環境を整えて一日一回の規則的な排便をしなければいけません。

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また発酵食品を食べるだけではなく、悪玉菌の増殖を抑えるため、動物性のタンパク質や脂質の取り過ぎにも注意しましょう。

近年は食生活が変化してしまい、牛肉や豚肉などの加工肉から動物性の脂質やタンパク質を取ることが増え 、食物繊維の摂取量が減ったことが大腸がんの罹患者と死亡者が増えた要因だと言われています。

スーパーへ行った際に「乳酸菌」や「ビフィズス菌」と謳っている商品があれば購入をオススメします。

毎朝、納豆を食べるのもいいですね！