グルメ 健康

私たちは私たちの健康のために最も安全な選択をしようとしている人々です

アメリカにEWGという団体があります。

(Environmental Working Group)

どんな団体かと言うと、グリホサートなどの農薬の危険性を追求している団体なんです。

いろんな商品の検査をして、残留農薬の数値などを公開しています。

EWGでは独自のグリホサートの安全基準を設けているんですけど、それが160ppbという値なんです。

これは子供に対する安全性の基準です。

28の製品を調べて、その内の26製品から農薬が検出されています。

 

EWGは、カリフォルニア州の科学者によって開発されたグリホサートのがんリスク評価を使用し、連邦食品品質保護法によってサポートされている追加の安全係数を含めて、子供が1日に摂取する可能性のあるグリホサートの総量のベンチマークを計算しました。

 

Quaker Oatmeal Squares Brown Sugar

2746ppb

Quaker Oatmeal Squares Honey Nut

2837ppb

Cheerios Oat Crunch Cinnamon

1171ppb

Frosted Cheerios

893ppb

Apple Cinnamon Cheerios

868ppb

Chocolate Cheerios

826ppb

Fruity Cheerios

618ppb

Quaker Oatmeal Squares Honey Nutっていうのが2837ppbもあって一番多いです。

160ppbの約18倍にもなります。

原材料はオーツ麦です。

小麦と同じように収穫直前にグリホサートをばら撒いています。

オートミールはグルテンフリーでダイエットにも効果があって、近頃はとても人気の商品なんですけど、グリホサートが気になります。

私も以前はオートミールを毎日食べていましたけど、そのときは有機栽培の商品を選んでいました。

じつは有機栽培のオートミールでも、グリホサートがゼロでは無いという現実があります。

勿論、栽培時にはグリホサートを使っていないんですけど、周囲の農家さんが収穫時に撒いたグリホサートが風に乗って飛来してしまうんです。

だからグリホサートの残留量としてはとても少ないですが、風に乗ってやってくるものですから、100%防ぐことはできないんです。

遺伝子組換えでもそうなんですけど、勝手に有機栽培の作物と混ざってしまう可能性があります。

その結果「特許侵害だ~!」って訴えられちゃうこともあります。

カナダでこのような裁判をやっていましたけど、農家が負けちゃいました。

だから食の安全を守るっていうのは、大変なことなんだなぁって思うわけです。

国は守ってくれませんからね!

自分たちで何とかするしかないです。

日本政府の場合で言うと、ネオニコチノイド系農薬の残留基準値緩和、グリホサートの残留基準値緩和、種子法廃止とかやってます。

こんな馬鹿なことばっかりやってますからね。

だからもう、完全に喰われています。

なのでEWGのような団体が頑張ってくれているのは大変ありがたいことなんです。

もちろん商売が絡んでいる話ではありますけど、それでも良いんじゃないでしょうか?

食への意識が高くなれば、カップラーメンなんかも買うことはなくなるでしょうし、健康になりますよ。

だから本当に自分の身は自分で守っていかなくてはいけないんですよ。

何が起こっても「関係ありません」と言われて終わりです。

ワクチン後遺症で今現在も多数の方が苦しんでいるのに、「因果関係は認められません」って言われてほったらかしです。

勉強して知識をつけておかないと本当に殺されますよ。

日本政府は国民の味方ではありません。

だからちょっと、いろんな角度から俯瞰して見てみるっていうのも大切なことなんじゃないでしょうか。

参考資料

Type of Food

Product Name

Glyphosate (ppb)

Lab

Sample 1

Sample 2

Granola

Quaker Simply Granola Oats, Honey & Almonds

625

862

Anresco

Instant oats

 

Quaker Instant Oatmeal Cinnamon & Spice

128

45

Anresco

Instant oats

 

Quaker Instant Oatmeal Apples & Cinnamon

543

248

Anresco

Instant oats

Quaker Real Medleys Super Grains Banana Walnut

608

 

Anresco

Overnight oats

 

Quaker Overnight Oats Raisin Walnut & Honey Heaven

1029

 

Anresco

Overnight oats

 

Quaker Overnight Oats Unsweetened with Chia Seeds

1799

 

Anresco

Oat breakfast cereal

 

Quaker Oatmeal Squares Brown Sugar

2746

 

Anresco

Oat breakfast cereal

Quaker Oatmeal Squares Honey Nut

2837

 

Anresco

Oat breakfast cereal

Apple Cinnamon Cheerios

868

 

Anresco

Oat breakfast cereal

Very Berry Cheerios

810

 

Anresco

Oat breakfast cereal

 

Chocolate Cheerios

826

 

Anresco

Oat breakfast cereal

Frosted Cheerios

756

893

Anresco

Oat breakfast cereal

Fruity Cheerios

618

 

Anresco

Oat breakfast cereal

Honey Nut Cheerios

833

894

Anresco

Oat breakfast cereal

Cheerios Oat Crunch Cinnamon

1171

541

Anresco

Snack bar

 

Quaker Chewy S’mores

260

572

Anresco

Snack bar

 

Quaker Chewy Peanut Butter Chocolate Chip

625

275

Anresco

Snack bar

 

Quaker Breakfast Squares Soft Baked Bars Peanut Butter

1014

713

Anresco

Snack bar

 

Quaker Breakfast Flats  Crispy Snack Bars Cranberry Almond

894

 

Anresco

Test information: EWG scientists purchased products in grocery stores in the San Francisco Bay area and Washington, DC, area. Either one or two different samples were purchased for testing, depending on the type of product. Approximately 300 grams of each product were packaged and shipped to Anresco Laboratories, in San Francisco, Calif. Glyphosate levels were analyzed by liquid chromatography tandem mass spectrometry method, with the limit of quantification of 10 ppb. 

テスト情報: EWGの科学者は、サンフランシスコベイエリアとワシントンDCエリアの食料品店で製品を購入しました。製品のタイプに応じて、テスト用に1つまたは2つの異なるサンプルを購入しました。各製品の約300グラムがパッケージ化され、カリフォルニア州サンフランシスコのAnresco Laboratoriesに出荷されました。グリホサートレベルは、10ppbの定量限界で液体クロマトグラフィータンデム質量分析法によって分析されました。

  • この記事を書いた人

ほんまや梅司

「感謝」と「貢献」/Natural/ヒトとイヌの健康管理士/アドラー流メントレ💖筋トレ大好き筋肉増量中!読書/映画/食べ歩き/K-pop(特にApink)/夏は昆虫採集/冬はスノボ/踊るなら河内音頭かZUMBA 💚 1967年9月18日生まれ。大阪市在住。乙女座のAB型。

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